Schudnete! Avšak na úkor vlastného zdravia, kondície a po ukončení diétneho trápenia obvykle naberiete stratené kilogramy a ešte niečo navyše. To vám však žiadna „konečne tá správna diéta“ neprezradí dopredu. Prečo je dobré vyhnúť sa diétam a pritom schudnúť. Ako na to, radia odborníci na výživu.
Pokles váhy je len prostriedok, nie cieľ
Chudnúť chceme nielen z estetických dôvodov, ale hlavne kvôli zdraviu. Radikálne obmedzenie stravy však nemá výrazne pozitívny vplyv na organizmus, dokonca častejšie sa schudne z potrebných svalov, ako nadbytočného tuku. „Nemyslím si, že existuje niekto na svete, kto vymyslel zdravú diétu. Diéta je extrém a extrémy nikdy nie sú zdravé. Váha sa upraví aj bez diéty, dodržiavaním zdravého stravovania. Stačí jesť menšie porcie jedla. Zmena v stravovaní je teda len postupná, menej drastická a v konečnom dôsledku úspešnejšia,“ hovorí Bronislava Galloux z Dieta-shop. Tak isto aj okamžité chudnutie je mýtus. Ani priberanie niekoľkých kilogramov, či desiatok kíl sa neudialo za týždeň, preto aj chudnutie nemôže byť ako sa hovorí z večera do rána. Schudnúť prirodzeným spôsobom však prospeje nielen vzhľadu, ale aj zdraviu. „Nepochybne, keď klient zdravým spôsobom schudne povedzme zo 120kg na 90kg, tak sa to preukázateľne odrazí aj na jeho zdraví. Dnes je celosvetová pandémia obezity, hlavne v rozvinutých krajinách, čo spôsobuje závažné zdravotné komplikácie, ako napríklad vznik diabetes, srdcovo cievnych ochorení a vzniku rakoviny. Napríklad minulý mesiac sme sa v Brne stretli s pánom, ktorý schudol v priebehu asi dvoch rokov viac ako 45kg ! Dnes má vyše 65 rokov, váži približne 80kg a cíti sa výborne,“ hovorí Jozef Moravčík z Centra redukcie váhy.
Ak nič nepomáha, skúste vyšetrenie
Obvykle sa priberanie spája s prejedaním a nezdravým spôsobom stravovania. Ak napriek úprave v stravovaní nedosahujete postavu podľa predstáv, môže ísť o ochorenie. Upresňuje Janette Kecskemetiová: „V prvom rade odporúčam mojim klientom dať si vyšetriť štítnu žľazu a od toho sa odvíja ďalší postup. V podmienkach jódového deficitu, ktorý je v našej krajine veľmi veľký, má veľa ľudí, hlavne žien problémy so spomalenou funkciou štítnej žľazy. Preto aj keď neprijímajú veľké množstvo potravy, stále priberajú na hmotnosti. Veľmi sa mi osvedčil princíp stravovania podľa krvných skupín, keď sa telu dodávajú živiny, ktoré sú vhodné pre danú krvnú skupinu.“ To už je však viac systém stravovania, ako pár týždňov krutej úpravy stravy, pri ktorom len dúfame, kedy budeme môcť jesť zasa „normálne.“ Odborníci na výživu však hovoria jasnou rečou. Ako schudnúť, zlepšiť zdravie a mať viac energie, diétou to nepôjde, inak trvalou zmenou prístupu k strave.
„Diéty absolútne nepodporujem. Keď sa niekto rozhodne pre zmenu stravovania, telesnej hmotnosti alebo výkonu, musí tuto zmenu brať ako trvalú súčasť, nielen na pár dní a týždňov alebo mesiacov. Vždy sa snažím svojim klientom v priebehu našej spolupráce vytvoriť také stravovanie, ktoré im je blízke v súlade s cieľom, ktorý si stanovili. Snažím sa ich naučiť, ako si majú vlastne stravovanie manažovať, tak aby sa stalo ich prirodzenou súčasťou života,“ hovorí Libora Javra z Výživového štúdia a dodáva, že každému, kto to myslí s redukciou váhy a zdravým stravovaním vážne, vždy poradí.
Diéta ešte nikomu nepomohla!
Chcete začať do plaviek chudnúť pomocou diéty? Najprv si vypočujte názor maséra, kondičného trénera, a wellness trénera Michala Kališa: „Môj názor na diéty je kritický, ľudia si nimi viac škodia ako pomáhajú. Samozrejme existujú aj rôzne diéty používané pri vrcholovom športe, no vždy musia byť kontrolované aby telo dostávalo všetky živiny, ktoré potrebuje. Zdravá diéta existuje, no jedine v prípade jej kontroly, napríklad sacharidové vlny ( striedanie množstva sacharidov ), prípadne bielkovinová diéta ( minimum sacharidov, veľa tukov, veľa bielkovín ), svoj účel plnia len pri krátkodobých cieľoch ( súťaže ) . Čo sa týka zdravého a trvalého chudnutia, tak nám plne postačuje dodržiavanie zdravej a vyváženej stravy.“
foto: hcgdietschool.com, npr.org, tarrantcounty.com
