Základný sprievodca zdravej výživy

Zdravie a krása

Marek 20.02.201411830

Základný sprievodca zdravej výživy

Chcieť sa zdravo stravovať a  dávať telu to najlepšie, sú často dve rozdielne veci. V oblasti výživy sa dopúšťame chýb, často nevedomých, alebo spôsobených neodbornými radami. Aplikujte základné princípy zdravého stravovania už dnes a zistíte, že štíhla línia a kulinárske špeciality sa nemusia vylučovať. Naši odborníci radia, ako na to!

Vyvážená strava je základom

Výživové experimenty niektorých ľudí sprevádzajú celý život. Pritom základným pravidlom zdravého stravovania je striedmosť a pestrosť. „Zdravo sa stravovať znamená jesť vyváženú stravu, ktorá obsahuje všetky prvky ako sú sacharidy, bielkoviny, minerály vitamíny,“ vymenúva Janette Kecskemetiová, poradca zdravej a liečivej výživy. Všeobecne platné princípy poznáme zväčša všetci. Tak prečo nefungujú? Vysvetľuje masér, kondičný tréner, wellness tréner Michal Kališ:  „V mojej praxi som ešte nestretol dvoch ľudí, ktorým by vyhovoval úplne rovnaký jedálniček. Každý má svoje osobitné potreby, rozdielne aktivity, rozdielny výdaj energie, niekto má alergie, iný zas nie. Niektorí ľudia sa chcú zamerať skôr na rastlinnú stravu, iným zas nevadí ani mäso.“ Práve tu sa skrýva kľúč k úspechu. Zdravo sa stravovať neznamená kopírovať masové trendy, ale dať telu jedinečnú stravu, ktorú potrebuje.

Zdravá strava pre každého iná?

 

Princípy zdravého stravovania platia, no vždy si ich treba prispôsobiť. Každý sme jedinečný a s tým by mal súvisieť aj jeho jedálny lístok. „Pri zdravom stavovaní sa musí rešpektovať každý jednotlivec individuálne. Jeho potreby a ďalšie skutočnosti ako váhu, výšku, pohlavie, vek , zdravotný stav, pohybová aktivita a druh zamestnania. Energetický príjem fyzicky pracujúceho muža nemôže byť rovnaký ako príjem ženy so sedavým zamestnaním,“ vysvetľuje Andrea Janegová zo Štúdia výživy.  Ako však nájsť ten svoj recept na zdravú stravu, keď všade nájdeme množstvo informácií o stravovaní, často protichodných? Vysvetlenie podáva Libor JavraVýživového štúdia: „Dnes má každý z nás veľké množstvo informácií na internete. To je trochu problém pretože tak 35% informácií je zavádzajúcich a ďalších 60% je všeobecných. Preto je dôležité nájsť ostávajúcich 5%, ktoré vždy ponúkajú možnosť kvalitnej konzultácie na individuálnej úrovni. Zostavenie stravovania je pre progres najdôležitejšie.“  Odlišnosti sa musia brať do úvahy, tvrdí Libor Javro, ktorý vždy každému radí na základe osobitných preferencií. Nie je vhodné jesť niečo, čo nám vôbec nechutí, iba preto, že nám niekto povedal, že je to veľmi zdravé. "Treba dbať na kombináciu potravín,  množstvo a kvalitu skonzumovanej potravy a pitný režim. V prípade, že je človek chorý, je vhodné uvažovať o individuálnom nastavení stravovacieho plánu tak, aby z neho mal dotyčný čo najväčší profit. V prípade, že sa jedná o zdravého jedinca, stačí dodržiavať všeobecné normy, nakoľko individuálne nastavená strava je určitým spôsobom obmedzujúca a nekomfortná. Zdravý človek sám intuitívne cíti, ktoré potraviny sú pre neho vhodné a ktoré mu spôsobujú nejaký problém,“ podáva stručný návod ako chudnúť Anna Kričková.

Cesta k vysnívanej postave...

Zdravá strava chutí, je pestrá a vyvážená, no zbaviť sa zaužívaných stravovacích návykov môže byť často ťažké. „Ak by stačilo, že si jednoducho povieme, že budeme jesť len zdravé potraviny v rozumných množstvách, tak by nebolo na svete toľko ľudí s nadváhou a rôznymi civilizačnými chorobami. Som presvedčená, že jedlo môže byť rovnaká droga ako sú napríklad cigarety a možno aj horšia.  Svojím klientom zdôrazňujem, že je veľmi dôležité to, aby sa tešili na chudnutie, na každé jedlo a každý schudnutý kilogram. Iba pozitívnym prístupom k stravovaniu môžeme dosiahnuť vysnívanú postavu,“ hovorí o pozitívnom prístup k chudnutiu Bronislava GallouxDieta-shop . Vyskúšajte aj niektorý z lahodných receptov zdravej výživy a uvidíte, ako je chudnutie jednoduché a chutné je zdravé stravovanie. 

foto: ams.usda.gov

 

Komentáre Disqus.
(4.9/5) 9 referencií
Relax Centrum

Svojim klientom ponúkame ručné masáže, saunu, vírivku, kondičné tréningy, výživové poradenstvo.

(0/5) 0 referencií
Štúdio výživy

(5/5) 5 referencií
výživové štúdio

Vo výživovom štúdiu ponúkame našim klientom profesionálne výživové poradenstvo, ktoré im pomáha…

(0/5) 0 referencií
Anna Kričková

Klientom ponúkam individuálne profesionálne poradenstvo v oblasti výživy a zdravého životného štýlu…

(5/5) 1 referencií
DIETA-SHOP

V našom internetovom obchode nájdete originálne francúzske výrobky na Dukanovu diétu, ale aj…

Máte plnú hlavu projektov

okolo vášho domu, záhrady alebo rodiny?

Povedzte nám to a pusťte to z hlavy. Spojíme Vás s najlepšími dodávateľmi.
Hurá, poďme zariaďovať!
Táto webová stránka používa k zlepšeniu vašej skúsenosti súbory cookies. Ďalším používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií
Súhlasím